麻糍，是別具一格的一種糯米食品，成品潔白如雪，綿軟細(xì)膩、香甜可口，不粘碗，不釘牙糊口，老小皆宜。
蜜汁火方，是一道傳統(tǒng)名菜。浙江菜、江蘇菜中都有該菜品。蜜汁火方其具有健脾開胃調(diào)理、壯腰健腎調(diào)理、產(chǎn)后恢復(fù)調(diào)理、清腸排毒調(diào)理的作用。
金華大酵饅頭是以酒發(fā)酵的著名美食，其膨脹彈性之強(qiáng)，常令初識者瞠目結(jié)舌，為之稱奇叫絕。故素有“金華明珠”之譽(yù)。
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